Ekologiczne rolnictwo. Ostatni dzwonek dla ┼Ťrodowiska.

Ekologiczne rolnictwo

Od zawsze cz┼éowiek ingerowa┼é w przyrod─Ö, by z niej czerpa─ç potrzebne surowce i po┼╝ywienie. Jednak w dzisiejszych czasach skala tego, jak eksploatujemy ┼Ťrodowisko, przekroczy┼éa naj┼Ťmielsze wyobra┼╝enia dawnych rolnik├│w. Na szcz─Ö┼Ťcie coraz cz─Ö┼Ťciej s┼éyszymy o ekologicznym rolnictwie, kt├│re ma sta─ç si─Ö ratunkiem zar├│wno dla ludzi, jak i dla ┼Ťrodowiska. Na czym ono polega?

Rolnictwo w duchu eko

Przez lata naruszali┼Ťmy ┼Ťrodowisko, sprawiaj─ůc, by to natura podlega┼éa cz┼éowiekowi. Brakowa┼éo zr├│wnowa┼╝onego planu, przemy┼Ťlanych dzia┼éa┼ä. Dzi┼Ť polityka upraw odwraca si─Ö w stron─Ö ekologii, rezygnuj─ůc z dawnych rozwi─ůza┼ä, kt├│re rozprzestrzeniaj─ůc si─Ö, zmieni┼éy nie tylko lokalne ekosystemy, ale tak┼╝e jako┼Ť─ç ┼╝ywno┼Ťci. Co ulega zmianom?

Zacznijmy od popularnych i ch─Ötnie wykorzystywanych przez rolnik├│w pestycyd├│w. Pocz─ůtkowo by┼éy traktowane jako objawienie rolnictwa ÔÇô cudownie zwalcza┼éy szkodniki pochodzenia zwierz─Öcego, ro┼Ťlinnego, grzyby. Wyeliminowa┼éy wiele chor├│b zaka┼║nych w┼Ťr├│d zwierz─ůt hodowlanych czy ro┼Ťlin. Z czasem jednak zacz─Öto stosowa─ç je na masow─ů skal─Ö, nie po to, by zadba─ç o bezpiecze┼ästwo i zdrowie upraw, ale w celu optymalizacji wzrostu ro┼Ťliny. Potem dowiedzieli┼Ťmy si─Ö, ┼╝e cz─Ö┼Ť─ç z nich wnika w gleb─Ö, negatywnie wp┼éywaj─ůc na ┼Ťrodowisko, w tym wody gruntowe. Co paradoksalne, pestycydy stosowane na polu mia┼éy nawet wp┼éyw na ryby z pobliskiego jeziora. Dlatego w rolnictwie ekologicznym rezygnuje si─Ö z nadmiernego stosowania pestycyd├│w i ┼Ťrodk├│w chemicznych. Tu nie liczy si─Ö ju┼╝ nieskazitelny wygl─ůd produktu czy ich trwa┼éo┼Ť─ç. W rolnictwie w duchu eko liczy si─Ö to, by jak najmniej ingerowa─ç w ┼Ťrodowisko. I cho─ç UE w 2008 okre┼Ťli┼éa normy pestycyd├│w, kt├│re mog─ů znale┼║─ç si─Ö w ┼╝ywno┼Ťci, to dzi┼Ť jednak wielu rolnik├│w stawia na ekologiczne rozwi─ůzania, rezygnuj─ůc ze ┼Ťrodk├│w chemicznych.

Je┼Ťli m├│wimy o tego rodzaju rolnictwie, warto doda─ç, ┼╝e dzi┼Ť technologie wspieraj─ů rolnik├│w w ich d─ů┼╝eniu, by gospodarstwa rolne nie wp┼éywa┼éy negatywie na przyrod─Ö. Dlatego te┼╝ ju┼╝ wiele maszyn rolniczych umo┼╝liwia prace polowe w duchu eko, oferuj─ůc p┼éytk─ů ork─Ö czy zasiew. W ten spos├│b nie ingerujemy w g┼é─Öbsze warstwy gleby. Takie ekologiczne traktory czy ci─ůgniki nie s─ů tanim wydatkiem dla gospodarstwa. Na szcz─Ö┼Ťcie mo┼╝na wnosi─ç o dotacje na zakup ci─ůgnika. Instytucje ch─Ötnie dofinansowuj─ů ekologiczne rozwi─ůzania. Potem po stronie rolnika le┼╝y tylko zakup odpowiednich oryginalnych cz─Ö┼Ťci zamiennych zakup odpowiednich oryginalnych cz─Ö┼Ťci zamiennych.┬áTo wa┼╝ne, by by┼éy oryginalne, poniewa┼╝ tylko tego rodzaju komponenty sprawi─ů, ┼╝e kosztowny ekologiczny ci─ůgnik b─Ödzie optymalnie pracowa┼é, nie ingeruj─ůc w ┼Ťrodowisko.

Rozwa┼╝ne rolnictwo ÔÇô du┼╝e profity dla rolnik├│w

Wspominali┼Ťmy o ci─ůgnikach. Warto doda─ç, ┼╝e w rolnictwie ekologicznym wa┼╝na jest tak┼╝e redukcja spalin. Dlatego wiele nowych modeli maszyn rolniczych oferuje niskie zu┼╝ycie paliwa oraz mniej spalin w atmosferze. Jednak, jak pisali┼Ťmy powy┼╝ej, s─ů to kosztowne pocz─ůtkowe inwestycje. Oczywi┼Ťcie w przysz┼éo┼Ťci ich ekologiczny i ekonomiczny wymiar op┼éaci si─Ö w┼éa┼Ťcicielowi, jednak nie ka┼╝de gospodarstwo mo┼╝e sobie pozwoli─ç na to rozwi─ůzanie, nawet otrzymuj─ůc dotacje. Dlatego w eko-rolnictwie nie nale┼╝y bagatelizowa─ç starych i dobrych sposob├│w. Specjali┼Ťci w prowadzeniu ekologicznych upraw zach─Öcaj─ů, by dok┼éadnie planowa─ç tras─Ö, kt├│r─ů pokona nasz ci─ůgnik w drodze na pole, podczas pracy i przy powrocie do gospodarstwa. Nawet niewielkie zmiany, rozwa┼╝na jazda po polu mog─ů przyczyni─ç si─Ö do zmniejszenia emisji spalin i mniejszego zu┼╝ycia paliw. Kropla dr─ů┼╝y ska┼é─Ö, wi─Öc z pewno┼Ťci─ů, je┼Ťli takie rozwi─ůzanie przyj─Ö┼éoby si─Ö w rolnictwie, mog┼éoby wiele zmieni─ç.

Na koniec warto zastanowi─ç si─Ö, czy takie rozwi─ůzania s─ů warte uwagi. Ot├│┼╝ – tak. Nie tylko mo┼╝emy pozytywnie wp┼éyn─ů─ç na ┼Ťrodowisko i przyczyni─ç si─Ö do odbudowy ekosystem├│w, ale r├│wnie┼╝ poprawi─ç jako┼Ť─ç ┼╝ywno┼Ťci. Cz─Östo tak┼╝e ekologiczne rozwi─ůzania wi─ů┼╝─ů si─Ö z ekonomi─ů. To m─ůdre zarz─ůdzanie surowcami, oszcz─Ödno┼Ť─ç, a tak┼╝e obecnie dobrze prosperuj─ůcy biznes. Produkty ekologiczne s─ů po┼╝─ůdane przez wielu konsument├│w, a ich ceny s─ů du┼╝o wy┼╝sze ni┼╝ ┼╝ywno┼Ťci pochodz─ůcej z upraw nieekologicznych. Dlatego wielu rolnik├│w zdecydowa┼éo si─Ö na ten ruch, widz─ůc w tym profity dla siebie, jak i ┼Ťrodowiska.

Be the first to comment

Leave a Reply

Tw├│j adres email nie pojawi si─Ö na stronie.


*