Urz─ůdzamy kuchni─Ö. Dobry projekt krok po kroku.

Od projektu kuchni do realizacji wiedzie cz─Östo d┼éuga droga. Jak sprawi─ç, aby urz─ůdzanie jej by┼éo procesem przyjemnym? Jak dobrze zaplanowa─ç ka┼╝dy etap? Jaki uk┼éad mebli jest najpraktyczniejszy? Sprawd┼║, co radzi architekt wn─Ötrz.

Kuchnia powinna by─ç maksymalnie dopasowana do naszych potrzeb. Co to oznacza? Dobrze zaplanowan─ů zabudow─Ö z odpowiedni─ů ilo┼Ťci─ů szafek i szuflad, styl, kt├│ry idealnie trafia w nasze gusta, ale te┼╝ materia┼éy, kt├│re pos┼éu┼╝─ů nam wiele lat i sprawdz─ů si─Ö w codziennym u┼╝ytkowaniu. Prawd─Ö m├│wi─ůc, podczas urz─ůdzania kuchni, trzeba wzi─ů─ç wiele aspekt├│w pod uwag─Ö. Znaczenie ma metra┼╝ pomieszczenia, jaki mamy do dyspozycji, ale r├│wnie┼╝ to, czy gotujemy cz─Östo, czy okazjonalnie. Korzystamy z kuchni sami, czy mo┼╝e b─Ödzie ona przeznaczona dla wieloosobowej rodziny? Jak wi─Öc dobrze zaplanowa─ç aran┼╝acj─Ö kuchni i niczego nie pomin─ů─ç? Sprawd┼║ nasze rady.

Wygoda podczas gotowania

Zwykle trudniej jest zaplanowa─ç ma┼é─ů kuchni─Ö, poniewa┼╝ na niewielkiej przestrzeni musimy zmie┼Ťci─ç spor─ů ilo┼Ť─ç mebli. Ka┼╝dy centymetr jest tu na wag─Ö z┼éota i powinien by─ç dobrze zagospodarowany. Warto zacz─ů─ç od zaplanowania tr├│jk─ůta roboczego, kt├│ry odzwierciedla kolejno┼Ť─ç wykonywania prac kuchennych, czyli rozmieszczenia sprz─Öt├│w tj. lod├│wka, zlewozmywak i kuchenka, kieruj─ůc si─Ö zasad─ů, ┼╝e najpierw wyjmujemy ┼╝ywno┼Ť─ç z lod├│wki, a p├│┼║niej j─ů myjemy. Kolejnym etapem jest obr├│bka, wi─Öc mi─Ödzy stref─ů mokr─ů, a kuchenk─ů przyda si─Ö kawa┼éek blatu. Ostatnim krokiem jest sma┼╝enie/gotowanie/pieczenie. Taki uk┼éad sprz─Öt├│w zapewni najwi─Öksz─ů wygod─Ö i sprawi, ┼╝e po kuchni b─Ödziemy porusza─ç si─Ö intuicyjnie. Oczywi┼Ťcie warto sprawdzi─ç, czy nasz pomys┼é na uk┼éad mebli kuchennych pokrywa si─Ö z rozmieszczeniem przy┼é─ůczy wody i kanalizacji, jak r├│wnie┼╝ gniazdek elektrycznych. Je┼Ťli b─Ödzie taka potrzeba i mo┼╝liwo┼Ť─ç, mo┼╝emy zleci─ç fachowcom przeniesienie przy┼é─ůczy oraz gniazdek.

W wi─Ökszej kuchni mamy zdecydowanie wi─Öcej mo┼╝liwo┼Ťci. Wa┼╝n─ů kwesti─ů jest zachowanie odpowiednich odleg┼éo┼Ťci pomi─Ödzy urz─ůdzeniami AGD oraz strefami, aby nie zwi─Öksza─ç dystans├│w do pokonania. Zbyt du┼╝e odleg┼éo┼Ťci mi─Ödzy sprz─Ötami mog─ů sta─ç si─Ö problemem, dlatego w du┼╝ych kuchniach warto pomy┼Ťle─ç o wyspie. Mo┼╝na na ni─ů przenie┼Ť─ç np. ca┼é─ů stref─Ö robocz─ů. Istotna jest niezbyt du┼╝a odleg┼éo┼Ť─ç mi─Ödzy zlewem i zmywarka oraz aby zmywarka nie zosta┼éa usytuowana za naszymi plecami stoj─ůc przodem do zlewu. W takim uk┼éadzie korzystanie z niej by┼éoby bardzo niewygodne. – radzi Maja Mika-Tymoszuk z pracowni projektowej TuMi Home.

Jakich miar trzyma─ç si─Ö w du┼╝ej kuchni? Odleg┼éo┼Ť─ç mi─Ödzy lod├│wk─ů a zlewozmywakiem nie powinna by─ç mniejsza ni┼╝ 120 cm, jednak maksymalnie d┼éuga na 210 cm. Podobnie mi─Ödzy zlewozmywakiem a kuchenk─ů. Z kolei odleg┼éo┼Ť─ç mi─Ödzy lod├│wk─ů a kuchenk─ů nie powinna by─ç wi─Öksza ni┼╝ 2200 cm – to szczeg├│lnie wa┼╝ne, je┼Ťli strefa gotowania znajduje si─Ö na wyspie lub w innym ci─ůgu mebli. W ma┼éej kuchni mo┼╝emy te dystanse zmniejsza─ç, je┼Ťli nie mamy wystarczaj─ůcej przestrzeni, natomiast w momencie urz─ůdzania du┼╝ej kuchni, naprawd─Ö warto ich pilnowa─ç.

Rodzaje zabudowy

To, jaki uk┼éad mebli wybierzemy, cz─Östo podyktowane jest wielko┼Ťci─ů oraz kszta┼étem pomieszczenia. Podobnie, du┼╝e znaczenie ma to, czy kuchnia jest po┼é─ůczona bezpo┼Ťrednio z salonem, czy te┼╝ jest zupe┼énie osobnym pomieszczeniem.

W mniejszych mieszkaniach, w kt├│rych kuchnia i salon tworz─ů otwart─ů stref─Ö dzienn─ů doskonale sprawdzaj─ů si─Ö zabudowy w kszta┼écie litery L, szczeg├│lnie wtedy, gdy jedn─ů ┼Ťcian─Ö w kuchni zajmuje okno i daje ograniczone mo┼╝liwo┼Ťci wstawienia pod nim mebli. Je┼Ťli mamy na to miejsce, warto pomi─Ödzy kuchni─ů, a salonem zamontowa─ç p├│┼éwysep lub po prostu ustawi─ç tam st├│┼é i krzes┼éa.

Stworzymy w├│wczas niewielk─ů, ale w pe┼éni funkcjonaln─ů jadalni─Ö. Modnym i niezwykle praktycznym zabiegiem, jest wyspa kuchenna usytuowana na granicy kuchni i salonu. To rozwi─ůzanie zarezerwowane jest jednak dla wi─Ökszych pomieszcze┼ä. Wyspa doskonale sprawdza si─Ö r├│wnie┼╝ w przestronnych, zamkni─Ötych kuchniach, staj─ůc si─Ö w├│wczas punktem centralnym wn─Ötrza, przy kt├│rym mo┼╝emy gotowa─ç ca┼é─ů rodzin─ů. G┼é├│wnie dlatego, ┼╝e dla wyspy mo┼╝emy znale┼║─ç wiele zastosowa┼ä – od strefy do przygotowywania posi┼ék├│w po miejsce, gdzie mo┼╝emy zje┼Ť─ç ┼Ťniadanie lub wypi─ç szybk─ů, porann─ů kaw─Ö.

A co z ma┼éymi, w─ůskimi kuchniami? Najlepiej sprawdzi si─Ö tu zabudowa jednorz─Ödowa. Je┼Ťli potrzebujemy du┼╝o miejsca do przechowywania, wykorzystajmy do tego doln─ů i g├│rn─ů zabudow─Ö, zamontowan─ů na ca┼éej d┼éugo┼Ťci ┼Ťciany. Zrezygnujmy z ciemnych kolor├│w, zdecydowanie warto w ma┼éym pomieszczeniu postawi─ç na jasne fronty, kt├│re optycznie powi─Öksz─ů pomieszczenie. To samo optyczne wra┼╝enie zyskamy, je┼Ťli stworzymy meble kuchenne bez g├│rnej zabudowy. Taka kuchnia prezentuje si─Ö przestronnie, nawet je┼Ťli ma tylko kilka metr├│w kwadratowych. Na ┼Ťcianie mo┼╝na w├│wczas zawiesi─ç p├│┼ék─Ö lub wykorzysta─ç t─Ö przestrze┼ä na dekoracyjne plakaty. Warto jednak pami─Öta─ç, ┼╝e takie rozwi─ůzanie sprawdzi si─Ö tylko wtedy, gdy w kuchni nie potrzebujemy wiele miejsca na r├│┼╝ne sprz─Öty.

Z kolei w d┼éugich pomieszczeniach, ale szerokich, idealnie prezentuje si─Ö zabudowa dwurz─Ödowa, a wi─Öc taka, w kt├│rej meble s─ů rozmieszczone po obu r├│wnoleg┼éych stronach ┼Ťcian. W takim uk┼éadzie mo┼╝emy jedn─ů stron─Ö zaadaptowa─ç na tr├│jk─ůt roboczy, a w drugiej stworzy─ç wygodn─ů przestrze┼ä do przechowywania kuchennych sprz─Öt├│w.

Opr├│cz wspomnianych uk┼éad├│w, mo┼╝na cz─Östo spotka─ç si─Ö z kuchniami w kszta┼écie litery U. Zabudowuj─ůc a┼╝ trzy ┼Ťciany w pomieszczeniu, zyskamy imponuj─ůc─ů ilo┼Ť─ç miejsca do przechowywania oraz wygodn─ů przestrze┼ä robocz─ů. To rozwi─ůzanie ┼Ťwietnie sprawdza si─Ö zar├│wno w kuchniach zamkni─Ötych, jak i otwartych.

Z czego zbudowa─ç kuchni─Ö?

Mo┼╝liwo┼Ťci jest wiele, jednak jednym z najbardziej praktycznych, ale te┼╝ powszechnych materia┼é├│w do produkcji mebli kuchennych, s─ů p┼éyty i blaty laminowane. Dlaczego s─ů tak popularne? Laminaty, kt├│rymi oklejone s─ů p┼éyty drewnopochodne, s─ů zdecydowanie bardziej wytrzyma┼ée na codzienne u┼╝ytkowanie, ni┼╝ naturalne materia┼éy tj. drewno lub kamie┼ä. Takie materia┼éy oferuje na polskim rynku m.in. firma Pfleiderer. W ofercie znajdziemy p┼éyty laminowane, blaty kuchenne, laminaty HPL oraz ┼Ťcianki przyblatowe. S─ů one odporne na zarysowania, wysokie temperatury i dzia┼éanie wody. A co wa┼╝ne, s─ů tak┼╝e kompatybilne wzorniczo. W ramach Mood Stories Comfort Collection mo┼╝emy wybiera─ç dekory, kt├│re dost─Öpne s─ů na r├│┼╝nych no┼Ťnikach. To doskona┼ée rozwi─ůzanie, je┼Ťli zale┼╝y nam na sp├│jnej, efektownej aran┼╝acji wn─Ötrza. Dla bardziej wymagaj─ůcych klient├│w, w ofercie Pfleiderer znajdziemy tak┼╝e blaty Duropal Compact – ultracienkie i wytrzyma┼ée. S─ů niezwykle estetyczne i nie wymagaj─ů obrze┼╝owania. Pfleiderer oferuje je w 12 modnych dekorach oraz z intryguj─ůc─ů, matow─ů struktur─ů XP, z pow┼éok─ů, na kt├│rej nie pozostaj─ů ┼Ťlady palc├│w. Wprowadz─ů do wn─Ötrza kuchni zupe┼énie now─ů jako┼Ť─ç i fenomenalny styl. Opr├│cz wyj─ůtkowych walor├│w estetycznych, materia┼éy firmy Pfleiderer charakteryzuj─ů si─Ö te┼╝ wysok─ů jako┼Ťci─ů. Stolarze doceni─ů je za ┼éatw─ů obr├│bk─Ö, za┼Ť inwestorzy za niezawodno┼Ť─ç przez d┼éugie lata.

Nie zapomnij o ┼Ťwietle

O odpowiednim o┼Ťwietleniu kuchni powinni┼Ťmy pomy┼Ťle─ç ju┼╝ na wst─Öpnym etapie projektu. P├│┼║niejsze doprowadzenie go w r├│┼╝ne zak─ůtki kuchni mo┼╝e nie by─ç mo┼╝liwe lub zwyczajnie k┼éopotliwe. Architektka, Maja Mika-Tymoszuk radzi, aby o┼Ťwietlenie w kuchni by┼éo zr├│┼╝nicowane. Sprawdzi si─Ö nie tylko centralne (g├│rne) o┼Ťwietlenie, ale r├│wnie┼╝ punktowe, rozmieszczone na ┼Ťcianach i nad blatem roboczym. Rozplanowanie ┼Ťwiat┼éa w kuchni dostosowa─ç trzeba przede

wszystkim do planu funkcjonalnego i nale┼╝y zwr├│ci─ç szczeg├│ln─ů uwag─Ö na miejsca, w kt├│rych tego ┼Ťwiat┼éa b─Ödziemy potrzebowa─ç najwi─Öcej. Zwykle jest to przestrze┼ä nad blatem, w miejscu, gdzie przygotowujemy posi┼éki. Warto tak┼╝e u┼╝y─ç ┼Ťwiat┼éa, kt├│re b─Ödzie podkre┼Ťla┼éo walory estetyczne kuchni.

Z kolei, je┼Ťli nie zamontowali┼Ťmy o┼Ťwietlenia w danym miejscu, w kt├│rym teraz tego ┼Ťwiat┼éa potrzebujemy, z pomoc─ů przyjd─ů ledowe listwy o┼Ťwietleniowe zasilane na baterie. W budowlanych marketach oraz sklepach z o┼Ťwietleniem znajdziemy wiele rodzaj├│w listew, kt├│re mo┼╝emy przyklei─ç pod sp├│d szafki, aby np. do┼Ťwietli─ç blat. Wyposa┼╝one w czujniki ruchu listwy, ┼Ťwietnie sprawdz─ů si─Ö r├│wnie┼╝ przyklejone do coko┼é├│w. Gdy w nocy b─Ödziemy wchodzi─ç do kuchni, zapewni─ů lekkie, nastrojowe ┼Ťwiat┼éo, a p├│┼║niej same si─Ö wy┼é─ůcz─ů.

Fot. Profundo